Αναλύσεις Διατροφικής Αξίας

Οι ελιές αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής διατροφής, προσφέροντας σημαντικά θρεπτικά οφέλη που ποικίλλουν ανάλογα με την ποικιλία και τον τρόπο επεξεργασίας τους.

Σύμφωνα με τις εργαστηριακές αναλύσεις των προϊόντων μας, οι ελιές μας είναι πλούσιες σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (με κυρίαρχο το ελαϊκό οξύ), τα οποία συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς, ενώ περιέχουν πολύ χαμηλά ποσοστά σακχάρων (0,2g – 1,5g ανά 100g),. Η ενεργειακή τους αξία κυμαίνεται από 129 kcal στις απλές πράσινες ελιές έως 292 kcal στις αφυδατωμένες ελιές με ηλιέλαιο, αποτελώντας μια ευέλικτη πηγή ενέργειας. Επιπλέον, αποτελούν καλή πηγή εδώδιμων ινών (έως 2,6g ανά 100g), ενισχύοντας την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενώ η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες κυμαίνεται σταθερά κοντά στα 2g ανά 100g προϊόντος.

 

Διατροφική Αξία για τις Πράσινες Ελιές

Διατροφική δήλωση ανά 100g

Διατροφική Δήλωση	Ποσότητα ανά 100g
Ενέργεια (Energy)	140 kcal / 580 kj
Λιπαρά (Fats)	11,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα (saturated)	1,2 g
Υδατάνθρακες (Carbohydrates)	6,9 g
εκ των οποίων σάκχαρα (sugars)	1,3 g
Πρωτεΐνες (Proteins)	1,9 g
Εδώδιμες ίνες (Fiber)	2,0 g
Αλάτι (Salt)	2,11 g

Κατεβάστε την Έκθεση Δείτε το Προϊόν

Διατροφική Αξία για τις Πράσινες Ελιές με Ρίγανη, Βασιλικό και Θυμάρι

Διατροφική δήλωση ανά 100g.

Διατροφική Δήλωση	Ποσότητα ανά 100g
Ενέργεια (Energy)	129 kcal / 534 kj
Λιπαρά (Fats)	10,7 g
εκ των οποίων κορεσμένα (saturated)	1,3 g
Υδατάνθρακες (Carbohydrates)	5,4 g
εκ των οποίων σάκχαρα (sugars)	1 g
Πρωτεΐνες (Proteins)	1,8 g
Εδώδιμες ίνες (Fiber)	2,0 g
Αλάτι (Salt)	1,90 g

Κατεβάστε την Έκθεση Δείτε το Προϊόν

Διατροφική Αξία για τις Πράσινες Ελιές με Λεμόνι και Πιπέρι

Διατροφική δήλωση ανά 100g

Διατροφική Δήλωση	Ποσότητα ανά 100g
Ενέργεια (Energy)	134 kcal / 555 kj
Λιπαρά (Fats)	10,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα (saturated)	1,0 g
Υδατάνθρακες (Carbohydrates)	7,3 g
εκ των οποίων σάκχαρα (sugars)	0,9 g
Πρωτεΐνες (Proteins)	2,0 g
Εδώδιμες ίνες (Fiber)	2,4 g
Αλάτι (Salt)	1,87 g

Κατεβάστε την Έκθεση Δείτε το Προϊόν

Διατροφική Αξία για τις ελιές με γλυκό μπούκοβο

Διατροφική δήλωση ανά 100g

Διατροφική Δήλωση	Ποσότητα ανά 100g
Ενέργεια (Energy)	143 kcal / 591 kj
Λιπαρά (Fats)	11,0 g
εκ των οποίων κορεσμένα (saturated)	1,0 g
Υδατάνθρακες (Carbohydrates)	8,0 g
εκ των οποίων σάκχαρα (sugars)	1,5 g
Πρωτεΐνες (Proteins)	1,8 g
Εδώδιμες ίνες (Fiber)	2,2 g
Αλάτι (Salt)	1,98 g

Κατεβάστε την Έκθεση Δείτε το Προϊόν

Διατροφική Αξία για τις Ελιές Καλαμών

Διατροφική Αξία ανά 100g.

Διατροφική Δήλωση	Ποσότητα ανά 100g
Ενέργεια (Energy)	265 kcal / 1094 kj
Λιπαρά (Fats)	25,3 g
εκ των οποίων κορεσμένα (saturated)	3,2 g
Υδατάνθρακες (Carbohydrates)	6,6 g
εκ των οποίων σάκχαρα (sugars)	1,4 g
Πρωτεΐνες (Proteins)	1,6 g
Εδώδιμες ίνες (Fiber)	2,3 g
Αλάτι (Salt)	2,22 g

Κατεβάστε την Έκθεση

Δείτε το Προϊόν

Διατροφική Αξία για τις Μαύρες Αφυδατωμένες Ελιές

Διατροφική δήλωση ανά 100g.

Διατροφική Δήλωση	Ποσότητα ανά 100g
Ενέργεια (Energy)	292 kcal / 1203 kj
Λιπαρά (Fats)	28,7 g
εκ των οποίων κορεσμένα (saturated)	3,0 g
Υδατάνθρακες (Carbohydrates)	5,2 g
εκ των οποίων σάκχαρα (sugars)	0,2 g
Πρωτεΐνες (Proteins)	1,9 g
Εδώδιμες ίνες (Fiber)	2,6 g
Αλάτι (Salt)	2,42 g

Κατεβάστε την Έκθεση Δείτε το Προϊόν